木の名刺入れ、綿繰り機など木の小物を製作している岡山のbolly木工房です。

ホルモンうどんのタレ＆「茶の環」のもみじ饅頭(*^０^) =3

先日、奥さまの知人が広島から津山に行った帰りのついでに、bolly宅まで足を延ばしてくれました(-^〇^-)

お会いするのは数年ぶりです♪

いつもいつも素晴らしいお土産を持って来て下さるんです(=^_^=)

しかも美味しいんです！！

今回は2つも頂いて、まず津山の「ホルモンうどんのタレ」です♪

あのB級グルメの代名詞「ホルモンうどん」ですo(*^^*)o

さっそく、うどんとキャベツともやしとホルモンで焼きうどんを作って頂きました(*^０^) =3

bollyはホルモンが苦手でしたが、ホルモンうどんが出てから、ホルモンの旨みを知りました♪

美味しく頂きましたよ＼(^▽^＠)ノ

そして、今回驚いたのが、このもみじ饅頭です！！！

bollyは広島出身なので、もみじ饅頭はたくさん食べてきたつもりですが、
こんなに美味しいもみじ饅頭は初めて食べましたw(°o°;）w

以前（2009年8月）にお取り寄せした事のある「茶の環」の作ったもみじ饅頭なんですo(^∇^)o

上手に表現できませんが、濃厚な抹茶生地が驚くほどあんこにマッチしていて、今までで一番のもみじ饅頭でした♪

ひとつ食べてファンになりました～(＾Д＾～)

本当にありがとうございました！！

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